Brasil, café moulu 100 % arabica, la meilleure qualité arabica sud-américaine, de la région de São Paulo.
Des origines uniques soigneusement sélectionnées et habilement torréfiées pour offrir la meilleure qualité.
Les grains vert sont transformés naturellement.
Grâce à cette méthode de transformation, le café acquiert du corps et de la douceur.
La torréfaction moyenne donne à la tasse de café une délicatesse veloutée et enveloppante.
Parmi tous les types de café au Brésil, un lieu de choix est occupé par le café de la région de São Paulo, appelé Santos, d’après le port où sont expédiés les sacs de café non torréfié. Le café Santos est considéré comme la meilleure qualité d’Arabica sud-américaine. Profil
de tasse : sucré, avec une faible acidité et un arôme velouté et enveloppant avec une touche délicate de chocolat, c’est le café idéal pour le petit-déjeuner.
Grâce à sa mouture moyenne-fine, ce mélange de café est idéal pour le moka. Il peut aussi être utilisé pour l’espresso, en prenant soin de presser davantage le café dans le porte-filtre ou en ajoutant plus de poudre.