Café de montagne récolté entre 1600 et 1900 mètres d'altitude dans le village de Sidamo, Hawassa en Ethiopie avec des aromes de thé au citron, fruits blanc et agrumes. Le Sidamo Mocca Adey est un café que nous aimons qualifier de brillant. La région de Sidamo, au sud de la capitale Addis-Abeba, bénéficie d'un climat tempéré et humide, caractérisé par des précipitations abondantes même pendant les mois les plus secs, des conditions climatiques idéales pour la culture du café. Paquet de café grain 200g