Ara Organic Brésil, 100 % Arabica. GRAND CRU
Ara Organic provient de la Fazenda Dutra, une exploitation familiale située à São João do Manhuaçu, à 300 kilomètres à l'intérieur des terres sur la côte est du Brésil. Cette exploitation est la propriété des frères Ednilson et Walter, qui la gèrent. Leur père a débuté l'entreprise dans les années 1950 avec un hectare, puis a acquis un deuxième et un troisième hectare grâce aux bénéfices, jusqu'à atteindre une superficie de plus de 1 100 hectares. En septembre 1999, José est décédé et a légué l'entreprise à ses fils Walter et Ednilson, qui prennent très à cœur leur responsabilité envers leur famille et l'héritage de leur père.
Torréfaction moyenne. Le profil de torréfaction de ce café offre des arômes nets et une saveur envoûtante.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Paquet de 500 grammes.
UNIQUE ET ENVELOPPANT
Un café à la saveur unique et enveloppante. Ses notes d'amande, de chocolat au lait et de noisette grillée en font le choix idéal à tout moment de la journée.
PROFIL DE LA TASSE
Amande | Chocolat au lait | Noisette grillée